Es posible llevar al cole comida de casa sana y nutritiva

| Publicado por | Categorías: Actualidad, Nutrición y dietética

La situación actual hace que en numerosas escuelas se vaya a permitir, este curso que viene, el que los niños lleven de casa su propia comida. Esto suscita numerosas controversias sobre la idoneidad nutricional e higiénica de este tipo de alimentos.

En Septiembre se ha presentado la «Guía para comer en el colegio comida de casa» con información y numerosos consejos relativos a la organización, preparación, cocinado y recalentamiento de los alimentos que los escolares transportan cada día desde casa a su colegio. Asimismo, incluye Menús y sugerencias de platos sencillos, seguros y nutritivos.

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