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Archivos de categoría: Nutrición y dietética

Categorías: Actualidad, Eventos y actividades, Gastronomía, Nutrición y dietética
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Hacemos en Madrid nuestra primera vendimia antioxidante de nuevos alimentos y de picoteos saludables

Durante la misma, presentamos nuestra nueva actividad formativa on line de SEDCA: ‘Alimentación Saludable para ti y para toda tu familia’  destinada al público de cualquier edad interesado en mejorar su dieta. Como ejemplo de ideas saludables, durante la ‘vendimia’ se presentaron y degustaron nuevos alimentos e ingredientes antioxidantes, apetecibles […]

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CAMPAÑA #STOPDESPERDICIO DEL PROGRAMA MUNDIAL DE ALIMENTOS (WFP)

Desde SEDCA queremos informaros acerca de una campaña que se llama #STOPDESPERDICIO del Programa Mundial de Alimentos (WFP) que se desarrollará durante todo el mes de octubre, con la finalidad de que todos aquellos que queráis, participéis moviéndolo por las redes o con algunas de las propuestas que aquí os […]

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III Jornada de Alimentación saludable en el lugar de trabajo

La III Jornada Alimentación Saludable en el lugar de Trabajo tendrá lugar el próximo día 3 de Junio en la Escuela Nacional de Medicina del Trabajo. Ver Programa: preprograma3Jun2019-1 Inscribirse gratuitamente en el siguiente link: https://entradium.com/events/iii-jornada-la-alimentacion-saludable-en-el-lugar-de-trabajo

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XII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Alcanza su XII Edición este Congreso Internacional organizado junto con las tradicionales Jornadas de Nutrición Práctica. Ya está disponible el Programa preliminar y la opción de remitir Comunicaciones libres. Como siempre, los resúmenes de las comunicaciones se publicarán en un número extraordinario de la revista Nutrición clínica y dietética hospitalaria. […]

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Ácidos grasos Omega-3: un resumen de sus posibles beneficios en el contexto de una dieta equilibrada

Dra. Amil López Vieitez. Farmacéutica. Existen muchas patologías crónicas asociadas a la resistencia a la insulina como: obesidad, Diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedad cardiovascular, cáncer, síndrome de Ovario Poliquístico, etc. La unión de las primeras cuatro enfermedades se denomina, Síndrome X o Síndrome Metabólico[1]. Uno de los factores más comunes que […]

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Las bebidas alcohólicas en una dieta saludable… ¿son buenas o malas?

Pero empecemos por el principio… el alcohol puede estar presente en ciertas bebidas fermentadas (sidra, vino, cerveza) o destiladas (orujo, vodka, etc.) siendo siempre por sí mismo una substancia tóxica que nuestro organismo debe eliminar metabolizándolo adecuadamente… Ciertamente, esta toxicidad siempre será un problema si hablamos de salud, pero es necesario […]

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