Un congreso, realizado junto con las Jornadas de Nutrición Práctica, que ha reunido a más de 400 participantes. Siempre se dice de estos eventos que han sido un éxito… pero es que en este caso, ¡ha sido un éxito! Tanto, que ya estamos contando los días para el congreso del año […]
En Madrid, los días 11 y 12 de marzo de 2025 tendrá lugar nuestro XVIII Congreso Internacional organizado conjuntamente con las XXIX Jornadas de Nutrición Práctica. La sede será la Universidad Europea de Madrid lo que permitirá utilizar laboratorios y el hospital simulado para realizar un congreso eminentemente práctico. El […]
De camino a nuestro XVIII Congreso Internacional y a las XXIX Jornadas de Nutrición práctica, esta Jornada sobre ‘Composición corporal e implicaciones nutricionales en el deportista‘ se celebró el pasado día 21 de noviembre en el Campus de la Universidad Europea de Madrid con la participación de destacados expertos en […]
Mañana, día 12 de marzo, presentaremos durante nuestro XVII Congreso Internacional la nueva obra publicada en la colección ‘Avances en alimentación, nutrición y dietética’. La edición está a cargo de la Dra. Andrea Calderón y lleva por título «Obesidad, genética y entorno. El papel de la flexibilidad metabólica«. Del prólogo […]
Un proyecto de cooperación para mejorar la salud global de las poblaciones vulnerables del Bajo Lempa, en El Salvador. Roberto Pedrero Tomé ha sido el investigador principal de este Proyecto de Cooperación al Desarrollo Sostenible promovido por la Universidad Complutense de Madrid. Pregunta. ¿Cómo resumirías en pocas líneas este […]
Una propuesta de Dieta Mediterránea para los ‘millennials’ (o cómo comer sano sin caer en el aburrimiento) Una encuesta ha estudiado los hábitos alimentarios de los nacidos entre 1981 y 1998 El 41% de los ‘millennials’ españoles tienen sobrepeso u obesidad. El estudio, realizado por la Sociedad Española de […]
El Encuentro ‘Dieta Mediterránea 2023’ llegó por primera vez a Madrid con el objetivo de revalorizar la manera tradicional de alimentarnos en España. Si hablamos tanto de ‘lo bien que se come‘ en nuestro país, es el momento de apostar por los alimentos de nuestra tierra. De apostar por nuestra […]
Las últimas Jornadas del recorrido de este año se han desarrollado en Ávila (Fundación Ávila) y Cáceres (concejalía de Sanidad) los pasados días 22 y 23 de noviembre. Próximamente, Zaragoza (18 de diciembre) cerrará el calendario. En 2023, la primera Jornada tuvo lugar el día 28 de abril en la […]
En el transcurso de este Congreso, celebrado este miércoles y jueves pasados, día 15 y 16 de marzo en Madrid, se ha presentado esta obra para profesionales del ámbito de la salud sobre los aspectos más destacados de la alimentación y la nutrición de vegetarianos y veganos. Lógicamente, el índice […]
El próximo mes de marzo (días 15 y 16) tendrá lugar nuestro XVI Congreso Internacional que se celebrará en Madrid con dos modalidades: formato presencial y a distancia. Como es habitual desde hace años, este congreso se celebrará junto a las Jornadas de Nutrición Práctica que en este año cumplen […]
