La Sociedad española de Hipertensión, con la participación de nuestra Sociedad, ha reanudado las conferencias y talleres de promoción de la salud entre estudiantes universitarios que forman el Programa PrevenT. Esta vez, el evento ha reunido a una cincuentena de participantes en la Universidad Europea de Madrid que pudieron […]
SEDCA en la Jornada sobre etiquetado frontal y dieta mediterránea
Durante esta semana, se han desarrollado diferentes actividades alrededor de la dieta mediterránea y la gastronomía italiana promovidas por la Embajada de Italia en España. Como siempre, ha sido un placer para SEDCA y su Fundación Alimentación Saludable colaborar en el desarrollo de estas actividades. El jueves, día 17 de […]
Comer en la escuela
La Jornada ‘Comer en la escuela’, celebrada en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense el pasado día 3 de noviembre, planteaba acercarse a la alimentación de los más jóvenes como una oportunidad para mejorar su bienestar y su futura salud. En efecto, el hecho alimentario es hoy en […]
Ser vegano es fácil si sabes cómo… nuevo curso online sobre Dieta Vegana.
Curso on line 100% Dieta vegana: de la teoría a la mesa. Las bases científicas de una alimentación saludable, sabrosa y segura. Desde la SEDCA y Fundación Alimentación Saludable os anunciamos el lanzamiento de nuestro nuevo curso práctico sobre Dieta vegana: de la teoría a la mesa. Una actividad formativa […]
Programa Salud(H)ables
El próximo día 26 de abril a partir de las 17:00 h tendrá lugar esta jornada cuyo objetivo es actualizar conocimientos sobre la prevención cardiovascular integral. Se trata de un programa científico para profesionales de la salud donde colabora la Sociedad española de hipertensión (SEHLELHA). La jornada consta de una […]
A la hora de comer, la dieta más saludable es la que puede hacerse de forma sencilla…
Con motivo de la presentación de este nuevo libro de la Dra. Marta Garaulet, el día 10 de marzo tuvimos el placer de invitar a los autores al Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid. El aforo se llenó y un animado coloquio siguió a las palabras de […]
En diciembre, ha tenido lugar el II Congreso de Historia de la Alimentación.
La segunda Edición de este congreso, que se celebró por primera vez en Madrid en febrero de 2020, ha tenido lugar en el Museo Arqueológico Nacional los días 15 y 16 de diciembre. El programa se ha desarrollado alrededor de la alimentación en las diferentes épocas históricas que han acabado […]
Cursos Área de la Salud de la UNED con soporte online
FACULTAD DE CIENCIASUniversidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). España de enero a junio de 2022 La UNED ha abierto el plazo de matriculación para estos cursos destinados a aquellos profesionales del ámbito clínico o social interesados en actualizar conocimientos en el campo de la Alimentación, Nutrición y Dietética desde […]
Simposio Avanzado: Técnicas analíticas de Composición corporal.
La determinación y conocimiento de la composición corporal (grasa visceral y periférica, masa muscular, masa ósea, hidratación intra y extracelular…), es esencial para valorar el estado nutritivo de personas sanas en las diferentes circunstancias y etapas vitales (personas mayores, deportistas, etc.) así como de personas con distintos problemas salud (obesidad, […]
XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XIV Congreso Internacional
Ya han llegado las XXV Jornada Internacionales de Nutrición Práctica y el XIV Congreso Internacional de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación). Esta vez el evento se desarrollará en formato online debido a la situación de pandemia. Las fechas serán el 20, 21 y 22 […]