Desde hace años, noviembre es el mes en que SEDCA comienza con su ciclo de Conferencias magistrales y actividades destacadas que son el preámbulo del Congreso Internacional que organizamos en marzo/abril. Este año, coincide su celebración con las actividades que, asimismo, presentamos con motivo de la Semana de la Ciencia…
Día 21 de noviembre de 2017 en el Aula Prof. Botella, Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid.
17:00 horas. La dieta personalizada y el estudio de los genes y el microbioma. ¿Realmente es ya una opción? Dr. José Mª Ordovás. (Vídeo Conferencia desde USA).
Catedrático de nutrición, director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston, Estados Unidos). Director científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) e investigador del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC).
18:00 horas. Dieta disruptiva. ¿Es posible la dieta mediterránea en el contexto actual? Dr. Francisco Pérez Jiménez.
Profesor emérito de la Universidad de Córdoba. Hospital Reina Sofía. Fundador y ex director del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba
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