La «Revolución Neolítica»: una profunda transformación económica, social, mental… y de la dieta en las sociedades humanas
En esta ocasión, el programa se compondrá de las intervenciones del Dr. Garrido Pena, de la Universidad Complutense de Madrid, y de D. Ana Alaminos del Grupo Epinut de investigación de la U.C.M. (Universidad Complutense de Madrid) .