Archivos de categoría: Nutrición y dietética

Recientes estudios parecen indicar que las elevadas prevalencias mundiales de obesidad y diabetes no se deben sólo a la genética, la mala alimentación y la disminución de la actividad física. El tipo de microorganismos que constituyen nuestra flora intestinal podría estar variando provocando cambios en nuestro metabolismo que nos harían […]

En los últimos años, numerosos estudios se han centrado en la relación existente entre la alimentación, la composición corporal y la actividad física y el riesgo de padecer cáncer. De hecho, es bien conocido como ciertos alimentos y la actividad física pueden contribuir a la reducción del riesgo de varios […]

La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables. de ser factible, se recomienda lactancia exclusivamente materna durante los primeros 6 meses de vida. Estudiando los efectos sobre la salud de la lactancia El estudio europeo IDEFICS (1) […]

La respuesta alterada del cerebro a los estímulos procedentes de los alimentos, podría explicar en parte la obesidad en aquellas personas faltas de sueño… Un estudio al respecto La restricción del sueño podría conducir a comer más debido a una mayor activación del cerebro como respuesta a los estímulos provenientes […]

Los flavonoides Son un tipo de compuestos fenólicos de bajo peso molecular que desempeñan un papel importante en la biologia vegetal como es el control de los niveles de auxinas, reguladoras del crecimiento y diferenciación de las plantas. También tienen un papel antifúngico y bactericida. Además, proporcionan color y olor […]

Introducción El pycnogenol es la marca registrada de un producto derivado de la corteza del pino marítimo (Pinus pinaster ssp. atlantica). Los ingredientes activos presentes en el pycnogenol también se pueden extraer de la piel del cacahuete, de la semilla de uva y de la corteza de avellano. Se ha […]

El plomo es un contaminante ambiental que se origina en la naturaleza pero también como consecuencia de actividades humanas, como la minería. Desde 1970, se han tomado medidas para regular sus niveles en gasolina, pinturas, latas y cañerías. Esto ha tenido un efecto considerable sobre la reducción de la exposición. […]