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Todas las publicaciones de sedca

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Mejorar la dieta semanas antes de una intervención quirúrgica optimiza la recuperación

Cambios a corto plazo en la nutrición preoperatoria podrían evitar los problemas inflamatorios que conducen a complicaciones severas y, además, mejora la recuperación del paciente. Recientes estudios se han centrado en analizar las alteraciones que sufre el tejido adiposo en las cirugías y su relación con las posibles complicaciones postoperatorias. […]

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Los suplementos de calcio se asocian con mayor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular

El calcio es un metabolito esencial en el buen funcionamiento muscular y nervioso así como el componente mayoritario del esqueleto. Los suplementos de calcio son ampliamente empleados en adultos a partir de los 50 años para prevenir o paliar la osteoporosis. Sin embargo, en el mes de Febrero se han […]

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¿Es posible mejorar la salud de la población gravando a los alimentos “menos sanos”?

Con cierta frecuencia se publican datos e informaciones sobre la conveniencia de poner tasas e incrementar impuestos a aquellos alimentos y bebidas considerados «poco saludables». El objetivo principal sería dificultar el acceso de la población a estos alimentos y, por consiguiente, mejorar su salud. La demostración de este supuesto efecto […]

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Los fitoquímicos de la dieta son esenciales en la prevención de la obesidad y otras patologías crónicas

Una dieta variada y rica en alimentos de origen vegetal se va confirmando como un elemento básico dentro de un estilo de vida saludable. Su efecto conlleva la disminución de patologías crónicas como la osteoporosis, obesidad, etc. La obesidad es una enfermedad multifactorial en la que la dieta es el […]

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