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Categorías:
Nutrición y dietética, Salud
Comer sin gluten puede ser perjudicial para la salud de los no celíacos
Cada vez es más común oír frases como: «He dejado de tomar gluten porque es malo para la salud», «Últimamente me siento pesado después de las comidas, voy a quitarme el gluten», o «Me he puesto a dieta así que tomaré alimentos sin gluten». Esta práctica que se está convirtiendo […]
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